लैपटॉप पर काम करना हो या फोन पर सोशल मीडिया पर एक्टिव रहना, हम सभी का स्क्रीन के सामने रहने का समय बढ़ रहा है. इसकी वजह से आंखों की समस्याओं समेत कई स्वास्थ्य समस्याएं हो रही है. स्क्रीन पर इतना टाइम देने का नतीजा तो ये हो रहा है कि अब तो छोटे छोटे बच्चों को भी चश्मा लग रहा है. इससे बचाव के लिए सही डाइट को फॉलो करके आंखों की देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है. आइए आज आंखों की रोशनी ठीक रखने के लिए घर पर बनाए जाने वाले पांच ड्रिंक्स के बारे में जानते हैं.
स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी और रसबेरी जैसी बेरीज एंटी-ऑक्सीडेंट से भरी होती हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं और आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं. बेरीज उम्र से संबंधित अंधेपन, आंखों की सूजन और आंखों में पानी आने जैसी दिक्क्तों को रोकने में मदद करती है. सबसे पहले ब्लूबेरी, रसबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, केला और दही को एक साथ ब्लेंड करें और फिर इसमें बर्फ के टुकड़ें डालें और स्ट्रॉबेरी और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें और पी लें.
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर पालक, केल और ब्रोकली जैसे गहरे पत्ते वाली हरी सब्जियां प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हुए आंखों की रोशनी ठीक रखने में मदद करती हैं।ये सब्जियां जेक्सैंथिन और ल्यूटिन से भी समृद्ध होती हैं, जो नीली रोशनी को अवशोषित करने में मदद करते हैं. सबसे पहले कटे हुए केल, पालक, उबली ब्रोकली और हरे सेब को एक साथ ब्लेंड करें और फिर इसमें नमक और बर्फ के टुकड़े डालकर पीएं
गाजर में बीटा कैरोटीन होता है, जो विटामिनA में बदल जाता है और यह आंखों की रोशनी के लिए बेहद फायदेमंद पोषक तत्व है. चुकंदर में जेक्सैंथिन और ल्यूटिन मौजूद होते हैं, जो रेटिनल और मैकुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं. इसी तरह सेब में पाया जाने वाला बायोफ्लेवोनॉइड्स भी आंखों की रोशनी में सुधार करता है. सबसे पहले कटे हुए सेब, गाजर, चुकंदर और अदरक को ब्लेंड करें, फिर इस ड्रिंक में नींबू का रस डालकर इसे पीएं.
शकरकंद और कद्दू के जूस में विटामिनA और C होती है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी हैं।बढ़ती उम्र से होने वाले अंधेपन और मोतियाबिंद को रोकने में कद्दू असरदार है, जबकि शकरकंद रात के वक्त होने वाले अंधेपन और सूखी आंखों को रोकने में मदद करता है. सबसे पहले कटी हुई शकरकंद, अदरक, हल्दी और कद्दू को एक साथ ब्लेंड करें और फिर इसे छानें. इस ड्रिंक में बर्फ के टुकड़े डालें और पी लें.
आंवला के जूस में विटामिनC होती है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी है. यह ड्रिंक आंखों की मांसपेशियों को मजबूत करता है और मोतियाबिंद के जोखिम को रोकता है. इसमें मौजूद विटामिनC स्वस्थ कोशिकाओं को बढ़ावा देते हुए रेटिनल कोशिकाओं को बनाए रखने में मदद करती है. सबसे पहले कटे हुए आंवले को पानी और अदरक के साथ ब्लेंड करें और फिर इसे छान लें. अब इस ड्रिंक में नींबू का रस डालकर पी लें.
